炸馍片最正宗的做法

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霸道的钕人 1星

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用料

凉馒头两个

油适量

黄金炸馍片的做法

馒头切片，0.5厘米厚左右最好，太厚不好炸透，太薄油温不好控制，容易炸焦。

不粘锅倒入油，油量能埋没馍片一半即可。

油7 8成热后，馍片下锅。一面上色了，翻另一面炸！

两面黄金色即可出锅，可根据个人口味，撒上盐或者糖，原味也是不错的！

小贴士

油温太好，馍片容易焦，注意控制油温！

2小时前

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