怎么做好吃糯米煎饼的家常做法

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食材：糯米粉250g 粉丝200克鸡蛋1个油适量盐适量花椒粉适量小葱适量

步骤： 1 .糯米粉加鸡蛋一个，葱花盐适量，粉丝浸泡一会

2 .调成面糊，将粉丝裹上面糊，制成饼状

3 平底锅烧热放少量的油

4 在用一个大勺子决定量的多少

5 油热后粉丝面糊到平底锅里，要快速的围着锅边转，把面糊转到跟平底锅大小均匀

6 煎好一面在翻另一面煎至

7 煎好的第二面

8 煎好的饼

9 切好即可。

22小时前

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食材用料：糯米粉250克白糖75克相克食物面粉20克白芝麻适量水适量菜谱做法：

1.糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团。

2.分成一般大小的小剂子揉圆。

3.压扁后黏上白芝麻。

4.热油锅，糯米饼放进锅中小火煎。

5.煎至两面金黄。

6.装盘晾凉后即可享用。用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1.糯米粉吸水量可能也会有所差异，所以水量只能自己感觉，只要面团揉的不沾手就可以了。2.煎制时要不时翻动，火也不能太大，火太大糯米饼里面就容易夹生，外面也会焦。

21小时前

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