煮粽子用冷水还是热水

如烟旧事 1个月前 已收到1个回答 举报

自由狼休漠 1星

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冷水煮的粽子更好吃。因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。

3小时前

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