歪歪美食巴哈力的做法

忈吥纺 2个月前 已收到1个回答 举报
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空城曲 2星

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食材：面粉350g、植物油175g、白糖125g、蜂蜜125g、泡打粉5g、小苏打5g、水（可用牛奶）100g、奶粉（水换成牛奶就不用了）25g、鸡蛋4个、葡萄干若干、核桃若干。

1、准备原料，所有的粉类混合

2、全蛋加糖，坐在40度热水中打发，打发成画个8字可以维持状态就好了

3、筛入粉类（分3、4次），上下翻搅拌均匀，但不要画圈

4、依次加入蜂蜜、植物油、水搅拌均匀，放入葡萄干和一半的核桃

5、倒入铺好油纸的烤盘，把另一半核桃撒在表面；

6、放入150度预热好的烤箱，烤50分钟；

7、烤好后拿出来放凉，切成小块使用

22小时前

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