此情怎抒写 4星
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材料
"糯米粉 150g","玉米粉 30g","低筋面粉 20g","清水 200cc","香蕉泥 少量","可可粉 2小匙","鸡蛋 1颗","香蕉 1条","炼乳 1匙","糖粉 少许",
做法
step1
1:将糯米粉、玉米粉、低筋面粉混匀,加入清水拌匀,再加入少许香蕉泥搅拌。
step2
2:搅拌面团至不黏不怎么软,若太软,可以再调些低筋面粉进去。
step3
3:面团分两半。其中一半加入可可粉拌匀,变成巧克力色糯米团了。
step4
4:捏塑造自己想做的造型-手要沾些粉才不会黏手,或是手抹少许油也行
step5
5:拿一支香蕉,切去一部分,挖空香蕉。将用剩的糯米低筋面粉与鸡蛋拌匀,加1匙炼奶搅拌均匀。再添入香蕉至9分满入烤箱170-180度25分,此时做好的造型糯米团也一起进烤箱,出炉及可以摆盘
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