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1、用料:螺丝菜四斤,酱油两袋,醋五袋,白糖350g,大蒜2-3头,姜一块,花椒一小把,八角两个。
2、葱姜蒜花椒辣椒八角都备好。
3、把酱油、醋倒进锅里烧开。
4、把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里。
5、把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖,等它完全凉透后倒入泡菜里。
3小时前
夜礼服 1星
共回答了177个问题 评论
1.青椒去蒂,洗净备用
2.从中间切断
3.切成小块,容易入味
4.切好的青椒
5.锅中放入适量油
6.加些许白糖,不停搅拌,(否则铲子拿上来就成糖块了。待青椒放入锅中自然会融化)
7.倒入切好的青椒
8.放入盐、酱油、醋
9.不停翻炒至青椒皮软即可
10.装盘即开吃。
1小时前
回答问题
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