萝藦怎么炒

择日疯 1个月前 已收到1个回答 举报

吥嬞嗳 4星

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材料

萝藦 一个,猪肉 100g,玉米粉 1小匙,盐 半小匙,酱油 2小匙,水 50ml,玉米粉水 适量,蒜头 20g,

做法

1.萝藦去皮切条状,猪肉切好放盐玉米粉腌着,半小匙盐不需放完在肉,留一些炒瓜的。

2.烧热锅放蒜头爆香,下萝藦放盐炒,炒差不多就可以放水小火焖熟,焖到好像上面的看起来有点半透明就可以上碟。

3.锅无需洗直接放油下猪肉炒直半熟,放玉米水酱油小火焖到熟,放在炒好的萝藦上即可。

21小时前

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