鸡肉包子的做法 鸡肉包子怎么做好吃 鸡肉包子的家常

安伟熙 1个月前 已收到2个回答 举报
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爷为你执着 4星

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用料

鸡胸肉 300克

胡萝卜 100克

玉米粒 30克

中筋面粉 200克

酵母 2克

温水 120克

盐 2克

油 15克

酱油 适量

宝宝鸡肉包子的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鸡胸肉切小块，胡萝卜切碎，加入玉米粒

步骤 3

加入盐，油，酱油调味

步骤 4

面粉中加入酵母加取温水，搅拌成面絮，在和成光滑面团

步骤 5

不用醒发，直接揉搓成长条，切成小剂子

步骤 6

擀成片，放入鸡肉馅，包成包子

步骤 7

放在蒸屉上，不开火，醒发30分钟

步骤 8

发好的包子，冷水放入锅中，水开后开始计时，蒸15分钟，焖2-3分钟出锅

11小时前

25

你在则俄在 2星

共回答了279个问题 评论

食材明细：

鸡腿肉 500克

白菜 半棵

葱 少许

姜 少许

酱油 少许

盐 少许

香油 少许

鸡肉馅包子的做法：　

1首先将鸡腿解冻

2用刀剔除鸡骨，用开水焯一下

3将鸡腿肉剁成肉馅，加入调料，再将白菜剁碎，挤出汤汁，与鸡腿肉一起搅拌

4和面

5制作出面皮

6开始包包子

7制作包子成型

8上锅蒸熟，大约二十分钟，即可出锅。

9小时前

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