安于常乐 1星
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一、水渍浸泡法。将新鲜羊肚先冲洗,再放在水中浸泡,反复操作,直至洗净。
二、用食用碱面清洗。打开水龙头,冲洗羊肚,取适量食用碱抹在羊肚上,像用手搓洗衣服一样搓洗,边冲水边揉搓。直到清洗干净。
三、加面粉搓洗。把羊肚大致先冲一下水,盆里倒适量面粉,放入羊肚,来回搓洗,直至羊肚无异味,然后再用清水清洗干净。
四、可以加适量醋和食用碱面清洗。醋和碱发生化学反应,有腐蚀作用,先浸泡片刻,在用水冲洗,清理羊肚相对比较快捷。
1小时前
晦涩往以 2星
共回答了90个问题 评论
羊肚是个好东西,但不太好清洗。
洗外面要用开水烫,才能把它的毛面也刀给它刮干净。洗肚的里面要给它翻过来用食盐和碱面加温水给它揉洗。
21小时前
回答问题
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