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1、看外表。选购黄瓜可以观察表皮,选择表皮带有小刺和白点的,这样的黄瓜会比较新鲜。
2、看顶部。黄瓜的顶部带有小黄花或是花朵脱落的痕迹,说明黄瓜比较新鲜。
3、看质地。新鲜的黄瓜,质地比较硬,手感比较硬实。不新鲜的黄瓜,水分流失比较多,质地比较软。
14小时前
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