芣惪湜潒沵 4星
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锅中加10克盐、3克白胡椒粉、2克花椒粉、
1克肉桂粉、
2颗八角、1片月桂皮,小火烘烤5分钟,倒在去骨鸡腿肉中,加腌料抹匀,冰箱冷藏一天。
锅中烧水,放姜、葱、10克米酒、腌好的鸡腿肉,大火煮5分钟,转小火煮10分钟,关火焖1小时,取出鸡腿肉,水煮开放四季豆、玉米、黄瓜,煮好捞出,和鸡肉一起冰镇
5小时前
回答问题
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