天氣陰轉晴 2星
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仔排骨 一盒(超市专用盒大小) 干辣椒 20克青尖椒:100克 干花椒:10粒左右姜:一小块 蒜:两个郫县豆瓣 15克 辣椒面 10克酱油 15克 料酒 15克盐 3克1、在仔排内放入料酒,姜(用一半,留一半),蒜(用一半留一半),酱油腌20分钟左右2.2、油热后放入仔排煸干,捞出备用3.3、锅内油烧热后放入干辣椒(用一半),干花椒,炒出香味后捞出,再放入豆瓣辣椒面,炒出红油后,放入姜,蒜继续炒4.4、放入仔排炒匀,加入双椒,加盐调味即可出锅
16小时前
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