赞 纞釹釹 2星
共回答了251个问题采纳率：98.3% 评论
实蛋的原料是孵化鸡雏的时候，到了鸡雏破壳的时间还完好无损的鸡蛋，即鸡蛋里面没有形成小鸡雏形的蛋（如果到了破壳的时间形成了鸡雏雏形，但远没有达到鸡雏自己可以破壳而出的蛋，一般称作弱雏，也就是毛蛋。）将没有经过加工的实蛋的蛋壳的一侧敲一个小口，将蛋液倒出放入调料搅拌均匀，然后重新填充进蛋壳上锅蒸制。
五香毛蛋做法
先把毛鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把旺鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了
9小时前
9
可能相似的问题
-
查看 708回答 5
-
查看 768回答 3
-
查看 31回答 5
-
查看 866回答 1
-
查看 17回答 6
-
查看 360回答 1
-
查看 732回答 1
-
查看 91回答 1
-
查看 92回答 2
-
查看 994回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前3个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
2个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
2个月前2个回答