心因你而碎 3星
共回答了354个问题采纳率:93.3% 评论
用料:鲫鱼1条、姜 4片、料酒 1勺、盐 少量、糖 少量
家常做法步骤:
步骤 1.鲫鱼洗干净,用纸吸干水分两面用刀划3到4个口子。
步骤 2.锅中放少许油,放入生姜下捞出,在放入鲫鱼,煎至两面金黄。
步骤3.倒入开水盖过鲫鱼,大火炖,撇去浮沫,炖煮20分钟左右后,鱼汤呈现奶白色,依次放入料酒,糖,盐,转小火熬至汤汁更加浓稠,即可(也可以加白胡椒碎提鲜,不加也很鲜)。
步骤 4.放入一些枸杞汁营养价值更高,口感更不错。
步骤 5.肉质细嫩,滋味鲜浓
8小时前
冷收场 3星
共回答了384个问题 评论
用料
鲫鱼 500kg,葱 姜 蒜 ,醋 ,酱油 ,盐 ,干辣椒 4个,八角 1个
家常炖鲫鱼的做法步骤
步骤 1
葱 姜 蒜切好备用,鲫鱼洗净备用
步骤 2
热锅烧油 放入八角 ,花椒 ,放葱 姜 蒜 干辣椒爆香,放入醋,酱油,再放入适量清水,把洗好的鲫鱼放入锅内大火烧开,加一些白酒,盖上盖子转小火炖2-3小时
步骤 3
最后大火收汁就可以了。
6小时前
回答问题
自制南瓜面条的家常做法
消失的角落
桂林禾花鱼怎么做好吃
你若不惜
黄豆焖鱼仔怎么做如何做好吃
囿點尛錍氣
3斤大禾花鲤怎么做好吃
弹指灭世
无辣炒牛柳的家常做法
假设彼岸
不辣的红焖牛肉做法
原来好爱你
不辣的红烧牛肉怎么做
謌掊養豞
牛肉不放辣椒的家常做法
一世悲凉
不辣大片牛肉做法
已满的男生
凉拌粉丝菠菜怎么做
有种企鹅叫
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
杯子上粘的标签撕下来后 上面的胶要怎么去掉呢
2个月前1个回答
怎样做肉丸子好吃又松
2个月前2个回答
成年人该懂的两性知识
2个月前4个回答
切草机原理设计
1个月前1个回答
南京南站中转换乘40分钟够吗
九灵神域悟空的技能顺序
手机万能手势怎么解开
1个月前2个回答
张居正跟玉娘的故事是真的吗
3个月前1个回答
三八线赵志新结局