电锅洋葱烤肉的家常做法

绝版独爱 3个月前 已收到3个回答 举报
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1、食材：五花肉、洋葱，料酒、盐。

2、五花肉串洋葱切片，用料酒和盐腌制20分钟，穿上牙签。

3、电饭锅预热到保温状态。

4、电饭锅中不放油，将肉码在电饭锅中，听到锅中有响声，5分钟后简单美味的电饭煲烤肉即可出锅。

1小时前

46

風雲炫 2星

共回答了98个问题 评论

切好的洋葱铺在电锅上，上面放烤肉至烤熟

21小时前

44

遇女归情 2星

共回答了241个问题 评论

1/20 温水加入酵母粉和匀

2/20 加入面粉和泡打粉

3/20 用筷子充分搅至无干粉

4/20 盖上盖子醒发

5/20 一个小时后面就发好了。

6/20 牛肉馅内加入料酒，蚝油，老抽，胡椒粉，花椒粉，香油，盐调匀。

7/20 洋葱切碎

8/20 加入肉馅内调匀备用

9/20 面板上刷一层油

10/20 因为面很软，不能用擀面杖擀，所以只能在手上抹点油揪一块面团放在面板上用手按扁。

11/20 把按扁的面皮托在手上

12/20 放入馅料

13/20 包成包子收口朝下放在面板上

14/20 全部包好醒发五分钟

15/20 烤盘刷一层油

16/20 烤箱上，下火二百三十度预热五分钟

17/20 把醒好的包子放在烤盘上撒上芝麻用手按扁

18/20 放入烤箱中层烤二十分钟

19/20 叮，时间到，端出烤盘即可

18小时前

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