素炒韭菜的做法有哪些

涐是火星人 4个月前 已收到2个回答 举报
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綯氣包儿 4星

共回答了498个问题采纳率：90.3% 评论

用料

韭菜 1大把

尖椒 1个

盐 适量

鸡精 少许

素炒韭菜的做法

锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎

爆香后放入韭菜段

翻炒至韭菜变软，加少许盐

加少许鸡精，翻炒均匀即可

小贴士

1.尖椒尽量切碎，与韭菜搭配，吃起来口感更好；

2.韭菜非常易熟，不需要炒太久。

21小时前

36

相遇迟 3星

共回答了311个问题 评论

如果是韭菜炒肉丝的话，先把生肉丝在锅里煸炒至熟，然后放入葱姜蒜辣椒爆炒出香味，点些酱油上色，随后再把处理好的韭菜倒进锅里快速翻炒几下就可以调味出锅了。

19小时前

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