五香糟鱼的做法鱼刺可吃

尐猫咪咪 1个月前 已收到1个回答 举报
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劳资调情 2星

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　材料：新鲜草鱼 红糟　　辅料：盐 白酒 颗粒红薯地瓜粉　　做法：　　

1、草鱼洗净切成块　　

2、取适量的红糟涂抹在草鱼块上　　

3、加入白酒、适量的盐抓匀，入冰箱冷藏腌制半天以上(这样入味些)　　

4、加入适量地瓜粉(如果太干的话，可以加少许的水)，薄薄地裹在腌制好的红糟鱼上　　

5、热锅热油放入鱼块炸至酥脆即可(一次可以多炸些，下次吃的时候可以红烧或者清蒸加热下都美味的)

13小时前

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