什么锅烙饼好

烦躁的一天 2个月前 已收到3个回答 举报
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單身贵族 2星

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烙饼最好还是使用铸铁的平底锅，这主要是因为铸铁平底锅比较厚一些，耐热性能极好长时间干烧不会变形，而且受热均匀保温性能非常的好，温度容易掌控，特别适合烙饼。

6小时前

13

關于幸福 1星

共回答了197个问题 评论

平底锅最好

原因是平底锅锅底较厚，受热均匀，烙饼熟的快，相比之下，铝锅因为底子薄，饼没熟就已经糊掉，而且铝对人的身体也不好，除此外，电饼铛也非常不错

4小时前

48

邢昭林 2星

共回答了6个问题 评论

用平底锅。他的好处，一是锅厚不容易糊。

二是好调温，可以随时调整火的大小。

三是熟的透，烙饼不容易发干。

四是方便快捷，平底锅烙饼不用盖盖，随时观察情况。

1小时前

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