花青素有什么用

夜为谁落幕 3个月前 已收到2个回答 举报
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我愛的寶貝 4星

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花青素的作用有①具有一定的抗氧化作用，花青素能够有效的保护皮肤细胞，防止细胞受到氧化，达到了防晒的作用。

②具有很强的防辐射性，具有很强的抗氧化性，有利于清除自由基。

花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。

17小时前

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那一抹苍凉 2星

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花青素属于生物类黄铜物质，具有很强的抗氧化能力，可以保护皮肤，延缓衰老。另外，花青素还具有抗突变功能，能预防不同阶段癌变发生。在日常生活中，主要应用在食物中，可作为食品的防腐剂和着色剂。

15小时前

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