桂花白莲做法

逐风流 2个月前 已收到2个回答 举报
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在街头徘徊 1星

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材料：白莲子150、桂花适量、蜂蜜1勺、白糖1勺。

清蒸白莲子的做法步骤：

1、先将白莲子给提前浸泡开。

2、然后将泡好的莲子倒入碗中，在加入一勺白糖。

3、在加入适量的桂花。

4、锅中倒入水烧开。

5、放入备好的食材盘。

6、然后盖上锅盖蒸30分钟。

7、蒸好取出，加入一勺蜂蜜调匀即可，清蒸白莲子就做好了。

12小时前

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谁是谁的劫 2星

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煮锅滚沸的热水，用来沖泡轻敲过外壳的白果，待水温变凉后把壳和红末撕掉。

2

红枣泡水约5分钟，然后跟去芯的莲子一起过水沖干净，若用干莲子的话则需前一晚泡水。

3

白木耳泡水一个半小时候过滚水川烫。

4

锅内加入约1700毫升的水，放入木耳以小火煮约5分钟后，加入红枣煮约15分钟，最后放入莲子和白果煮约30分钟。

5

等到所有的材料都煮软后，加入桂花酱和冰糖调味即可。

11小时前

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