心已伤 3星
共回答了360个问题采纳率:96.3% 评论
3不放:花椒、八角和味精
鱼肉味道鲜美,唯独腥味让人难以接受,但是去腥味,不能用香料,比如花椒和八角,香味很浓,虽然可以去腥味,但同时也把鱼肉的鲜味掩盖了。
味精也是提鲜的调料,但是烧鱼、烧海鲜的话,基本用不到味精,因为本身的鲜味足够了,再加味精就是画蛇添足了。
3放:葱姜蒜、醋和料酒
葱姜蒜、醋和料酒就是最常见的去腥三件套,葱姜蒜算一套,醋也是很好的去腥调料,料酒就一定少不了,当然也可以用黄酒代替。只需要这些调料,鱼肉做出来就没有很重的腥味,鱼肉鲜嫩美味。
1小时前
回答问题
五花肉最忌放2种调料
雪次日
做鱼最忌讳的调料是大蒜对吗
我怎敢老
炖鱼三放三不放
相思无穷
炖海鱼最忌三种调料
梦中念旧人
炖鱼最忌放五种调料
叹残花绝
圆通exp和spe有什么区别
啊新一学长
数学上的是exp什么意思
盖被吹空调
exp缩写是什么意思
爱的天涯
EXP是什么意思
等闲度
exp是什么意思的缩写
陌上未央
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
电脑快速返回桌面快捷键
3年前1个回答
成都简称 蓉城 锦城 的来源
3个月前1个回答
情人节是几月几号 情人节是几月几号
1个月前2个回答
你好请问玉米秸秆能制作出猪饲料吗
3个月前2个回答
青云志张小凡是从哪一章变成鬼厉的
中级会计实务看完总忘怎么办
1个月前1个回答
现在热卖的牛油果戒指是什么品牌
炉石传说天梯第一名什么奖励
mk2键位设置