广州市传统糯米饭的做法

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奇葩女 3星

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食材清单

红莲藕 1小节 、 糯米 50克、珍珠米 50克 、 桂花 少许 、 蜂蜜 1茶匙

做法步骤：

1，糯米提前一晚泡着，再和珍珠米一块清洗后入砂锅加足水，

2，把藕去皮切去头尾冲洗净也放入锅中同米一块熬煮，大火煮开搅拌一下转中火，

3，煮熟后趁热撒一点桂花搅关火，用汤勺把藕压碎搅拌一下，待凉调入蜂蜜食用即可

6小时前

50

泥塑木雕 4星

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主料糯米800g腊肠200g藕750g 辅料盐适量水适量步骤1.挑肥的腊肠…洗净切丁…

2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…

3.糯米淘洗干净、沥干水分4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~5.倒入藕丁6.放适量盐、搅拌均匀7.加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开~8.水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。然后就盖上锅盖，等电饭煲自己煮饭~9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用

4小时前

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