清炒胜瓜炒法

尕蠢豬 3个月前 已收到2个回答 举报
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居居宝贝儿 5星

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食材

胜瓜

适量

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

鸡精

适量

生抽

适量

方法/步骤分步阅读

1

/6

红椒去籽，切成小粒备用。

2

/6

胜瓜用刨子去皮，清洗干净，再切成小片。

3

/6

热锅凉油，加入红椒粒炒至出香味。

4

/6

倒入胜瓜片，大火翻炒均匀。

5

/6

调入适量的盐、生抽和鸡精，大火翻炒均匀。

6

/6

炒至胜瓜透明，即可出锅装盘

2小时前

25

娱乐会所 2星

共回答了227个问题 评论

胜瓜去皮切块先下油姜片再放胜瓜炒不用太熟八九情熟可以了

1小时前

39
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