最美的相遇 5星
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把白菜用开水烫煮一下,稍凉后切成丝放盆里,之后往白菜丝里倒上适当的醋精(32度)翻拌好后,把白菜丝放到空的矿泉水瓶中,边放边墩矿泉水瓶,尽量把白菜丝墩密实些,装满后拧紧矿泉水瓶盖,放到比较热的地方,第二天就能吃了。
21小时前
心碎控 3星
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准备材料:大白菜一棵、盐适量、凉开水适量
一、白菜扒开洗净,略微控掉水分,切成细丝
二、白菜丝里撒一点的盐拌一下
三、白菜丝腌渍十分钟左右,装入无油无水的玻璃瓶中,腌出的水分也倒入瓶中
四、白菜丝装瓶的时候,要一边装一边用筷子压实,最后放入适量的凉开水,凉开水没过白菜即可
五、3天后即可取出食用啦
19小时前
回答问题
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