鹌鹑蛋剥皮怎样最简单

挽留巫权 1个月前 已收到3个回答 举报
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缺爱旳我 3星

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我们把买回的鹌鹑蛋先放在水里泡一泡洗干净在煮，煮好捞出放在凉水盒盆里泡5分钟在拿出这样很好非常快速的剥皮。

21小时前

15

月落又无雨 2星

共回答了63个问题 评论

首先将鹌鹑蛋煮熟（在水里开锅煮3分钟以上）后，即可放入冷水中浸泡，由于热涨冷缩，蛋清会收缩脱离蛋壳，再水里将鹌鹑蛋挤压揉搓，使蛋壳裂缝，水会沿着缝隙进入，这样再进行剥皮就容易多了。

19小时前

46

你的钱 2星

共回答了218个问题 评论

鹌鹑蛋清洗，洗干净后放锅里加水、加盐大火煮开，然后转中火十分钟，捞出马上放冷水里，凉透后倒入盒子里，加点水，盖上盖子上下左右摇一分钟，这样剥皮就简单多了。

16小时前

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