納傷依旧 3星
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山茶油可以直接食用的,但是味道不太好。还有建议您第一次食用先尝试一点,如果没有不适再适当增加食用量。山茶油是耐高温,所以可以热而不变质,如果生吃一般为治病而为,作为食品用时,可稍加热熟化一下,凉后可进行凉拌菜。这样风味好,又营养保健。
2小时前
伱似莪 3星
共回答了307个问题 评论
1、山茶油适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式。
2、山茶油不需要煮。
1小时前
休止于痛 1星
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如果是凉拌,就不需要煮。如果用来炒菜,就热锅冷油
22小时前
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