颵飄厸峰 3星
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结球甘蓝、虾皮洗净切碎或用料理机打成泥,放盐和鸡精,用锅或微波炉加热90度左右,放面粉做成烫面。
烫面做成的饼比较绵软,面揉成光滑的面团饧10分钟,面团分割成等大的面团擀成薄皮。锅烧热后抹层薄油,摊入面饼,正反面烙成金黄色即可。
11小时前
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