圆葫芦做法

材料：圆葫芦1个、鸡蛋2个、蒜、盐、白糖各适量。

2、圆葫芦去皮后对半切开。

3、再切成片状备用。

4、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。

5、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

6、鸡蛋煎固定后炒散盛出。

7、锅内留余油，把蒜片爆香。

8、再放入切片的葫芦，加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

9、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

1、准备用料：圆葫芦、青辣椒、大蒜头、葱、生抽、红辣椒、油、盐、鸡精。

2、葫芦去皮，切成稍大的块，大蒜头切成片；葱切段，辣椒切成大一点的粒；

3、起锅烧油；油七成热时，下葫芦块和大蒜大火翻炒断生；炒软后，加生抽翻炒上色；转小火，稍煮一会儿；加辣椒翻炒均匀；加盐、鸡精、蚝油调味；加葱段翻炒均匀；起锅装盘即可。

制作圆葫芦需要准备新鲜的葫芦、刀具和绳子。

首先，将葫芦洗净并晾干。

然后，用刀将葫芦的顶部切掉，使其成为一个圆形的开口。

接下来，用刀将葫芦的内部果肉和种子清空，使其成为空心的圆形。

清空后，将葫芦放入清水中浸泡一段时间，以去除残留的果肉和种子。

然后，将葫芦晾干并涂上一层清漆，以保护其表面。

最后，用绳子将葫芦的顶部穿过，并系紧，以便悬挂或携带。这样，一个精美的圆葫芦就制作完成了。

方法/步骤分步阅读

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第一、 绿葫芦摘下来之后，用刀将葫芦的皮全部削掉，因为还没有成熟，所以不要担心葫芦的皮不好削，很轻松就能削干净哦。

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第二、 葫芦削皮之后对半切开，将里面的瓜瓤全部掏出来不要，然后清洗一遍，切成葫芦片，就像是切黄瓜片一样一样的哈。

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第三、 锅里倒上植物油，烧至七成热的时候，将葱段和姜丝放进锅里爆香，然后把切好的葫芦片放进锅里不断翻炒。

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第四、 葫芦炒到开始变软的时候，切几个鲜红辣椒放进去，然后一同翻炒几下，加点食盐、耗油和一点点味素出锅就可以了，一盘新鲜的炒葫芦出锅喽。