心美人不美 3星
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具体做法如下:
用料:土豆两个、油适量(至少能没过薯条1公分)、盐少许
1、首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮。
2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟。
3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。
4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分)。
5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可。
6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还可以撒椒盐粉、孜然粉。
15小时前
玲珑的字眼 2星
共回答了260个问题 评论
1、 准备三个土豆,并煮熟
2、 土豆捣成土豆泥,和土豆淀粉一起和一和,并揉成团
3、 上面铺上保鲜袋(保鲜膜)擀成饼,并切条
4、 油炸出锅
13小时前
回答问题
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