怎样煮鱼才好吃

冇姳冇姓 1个月前 已收到1个回答 举报
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驱锤子魔 2星

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一、用料

花鲢鱼

2斤半

豆芽

200克

芹菜

200克

水煮鱼调料

1包

料酒

2勺

蒜

4瓣

葱

1根

二、做法步骤:

步骤 1、鱼清洗干净，鱼骨鱼片分开装，分别加1勺料酒和适量腌料包抓匀腌制10分钟

步骤 2、这是鱼片，一样加1勺料酒和适量腌料包抓匀腌制10分钟

步骤 3、锅里放油，油热倒入调料包，小火炒匀，再大火激发香味

步骤 4、加入适量清水大火煮开

步骤 5倒入蔬菜煮1分钟捞出

步骤 6、倒入鱼骨水5分钟捞出

步骤 7、倒入鱼片水开煮1到2分钟捞出

步骤 8、撒上干辣椒包，葱，蒜末，泼上热油就可以开吃！

6小时前

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