干蘑菇怎么炒好吃又简单

申请爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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硪那么疼 2星

共回答了248个问题采纳率：96.3% 评论

食材：干蘑菇１把，五花肉１小块，线椒２个，植物油适量，葱姜末少许，蒜末２瓣的量，盐适量，酱油少许。

1、备好食材，蘑菇提前泡软，择洗干净，大的撕成条。

2、辣椒洗净五花肉切薄片，辣椒斜刀切椒圈。

2、锅内加少许植物油，放入五花肉中火煸炒微黄吐油。

3、放葱姜末炒出香味，加少半碗清水、放入泡好的蘑菇，中小火烧至汤汁少许，放入辣椒煸炒辣椒一变色加盐调个味，放入蒜末翻炒均匀关火出锅。

16小时前

36

乖乖听情歌 2星

共回答了73个问题 评论

干蘑菇想要又好吃又简单的做法，一般情况下就是把它水泡发开以后，做成青菜炒蘑菇，这种做法非常的家常，而且也味道非常简单

14小时前

13

爱醉人心 3星

共回答了316个问题 评论

干蘑菇泡好后洗净切丝，肉丝或鸡蛋炒熟后加入蘑菇丝炒两分钟即可。

11小时前

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