漃寞讠隹崾 4星
共回答了499个问题采纳率:91.3% 评论
主料:
香菇适量
排骨适量
辅料:
葱适量
姜适量
盐适量
香菜适量
料酒适量
做法:
1. 锅里适量清水,肉冷水下锅,加入适量料酒。
2. 焯出血末,捞出洗干净备用。
3. 锅里放入适量葱段,姜片。
4. 排骨放入锅中,加适量清水。
5. 加入适量料酒。
6. 加足够量的清水。
7. 大火煮沸,捞出血末。
8. 小火慢炖一个小时。
9. 适量香菇洗干净备用。
10. 适量胡萝卜切好备用。
11. 倒入食材,煮制断生,加入适量盐调味,撒适量香菜末
4小时前
生性淡漠 1星
共回答了11个问题 评论
锅内烧水,放入排骨,煮出浮沫,捞出排骨冲一下冷水,后放入汤锅中,定煮汤模式(如果是炒锅,就多放点水,小火煮30分钟)期间可以把百合一片一片洗干净,用沸水浸泡一会儿,然后捞起备用
排骨熬至一小时后放入百合和适量食盐,继续熬到时间提示可以
2小时前
赽泺起汾啍 3星
共回答了353个问题 评论
排骨在开水里煮一下捞出,炒一下糖色,放入百合和香菇,放入调料开始炖就可以了。
21小时前
幸畐叚象 1星
共回答了166个问题 评论
排骨焯水,放砂锅里面,加水放百合香菇,煮一个小时
17小时前
回答问题
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