小寒种什么菜好

　　小寒时节适合种：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。

　　大葱品种：按其葱白的长短，有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚，比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。

　　白菜品种：根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性，选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种，肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。

　　萝卜品种：用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮，嫩茎为白色或淡绿色，叶片绿或淡绿，培植出的苗菜品质优良，产量高。

　　油麦菜品种：选择抗病、耐寒的优良品种，如四季油麦菜、香油麦菜等。

小寒种茄子好

大、小寒节气时，可以给它种植一些茄子、辣椒等物。到了立春、雨水节气的时候，可以种植菜花，到了惊蛰和春分，可以种植西葫芦。而清明和谷雨可以种植豇豆和韭菜，立夏、小满、芒种和夏至时可以种植一些白菜和芹菜。立秋和冬至之间可以种植早熟甘蓝和西芹。

小寒适合种菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、白菜等蔬菜。  菠菜是什么时候都可以种植，它的生长周期一般是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了。 

小寒刚开始。以上时段种的有韭菜是一年四季都生长在菜地里的，除非将韭菜头拔了才不会生长。这节气里尴尬了，祘丶葱早已经种下去了，萝卜也已经落了。元茜、芹菜、荷兰豆、和一些脉菜比较耐天寒的都适宜种。再就是白菜，菜心或竹简苞，红萝卜之类都是可以的。

小寒适合种植菠菜、芥菜、芹菜、花椰菜、油小麦、卷心菜等蔬菜,因为温度很低,特别是在北方的一些地区,所以我们需要选择一些耐寒的蔬菜种植。

种大白菜好！

大白菜耐寒，特别适宜在冬季种植，并且产量高，是冬季市场上常见的蔬菜，小寒的气候已经非常冷了，适宜在有太阳的时候再种植。

小寒时节适合种：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。