榨橙汁要带皮吗

夏至至未至 1个月前 已收到9个回答 举报

伤心心伤了 2星

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不要。

因为橙子的皮略带苦味,可能会影响整杯果汁的口感,其次橙子皮中水分极少,没有榨的必要。

因此榨橙汁时不要带皮。

11小时前

6

患上怕愛癥 3星

共回答了38个问题 评论

不需要带皮。
因为榨出的橙汁中含有大量的苦味物质和香精油,带皮榨出的橙汁会有苦涩且味道奇怪。
另外,橙皮中的农药残留也会影响橙汁的质量与健康。
因此,在榨橙汁时最好将橙皮去掉。
同时,如果想要加入橙皮提高橙汁口感和营养价值,可以将橙皮洗干净、切成细丝或擦成橙皮屑,作为饮品的装饰,或者用来制作橙皮茶等其他美食。

9小时前

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世世牵挂 3星

共回答了347个问题 评论

不要。因为榨橙汁主要是用橙子的果肉,如果加入橙子皮一起榨,果汁会有更加浓郁的味道,但是口感会很苦。所以榨橙汁不要带皮。

6小时前

18

喜欢埋心底 1星

共回答了167个问题 评论

榨橙汁可以不用剥皮,因为去皮之后的橙汁不好喝也没有橙汁该有的味道了。在榨之前只需要将橙子洗净,最好是用盐泡一段时间先,然后用刀稍微的刮掉表面的一层就可以了。并且橙子的营养和维生素在橙子皮中也占有很大的一部分,基于这一点榨橙汁的时候就不需要去皮了

2小时前

4

現場直播 4星

共回答了417个问题 评论

可以带皮,也可以去皮

1.榨橙汁首先要把橙子洗干净,可以在温水里泡一下,有利于榨汁,根据个人喜好,可以带皮也可以去皮。

2.如果不觉得苦,可以带皮一起榨。如果不喜欢苦味,可以把皮去掉。用刀把橙子切成小块儿,放入榨汁机里榨成橙汁。

3.加糖。可以根据自己喜欢的口味,加入适量的蜂蜜、冰糖、白糖都行,搅拌均匀即可食用。

23小时前

15

彪悍女屌丝 4星

共回答了42个问题 评论

不要带皮,带皮会苦的。做法如下:

1.将橙子剥皮,将果核扔掉。

2.将橙子分瓣放入榨汁机中,插电运转三四十秒,橙汁就榨好了。如果你喜欢喝纯果汁,就在饮用的时候加上滤网。

17小时前

31

我吃了魂 2星

共回答了29个问题 评论

榨橙汁不能带皮。因为橙子皮中的苦味和香味会影响橙汁的口感,而且橙皮中的化学物质可能会使橙汁变得苦涩。

另外,如果橙子表面有污垢或细菌,那么将橙子皮一起榨入橙汁中不利于卫生。

11小时前

32

融化了的情 1星

共回答了133个问题 评论

可以带皮,也可以不带皮,看各人喜好不同而定。

一是带皮会保留其风味,但口感会差一点;

二是不带皮的口感回好点,但味道不够,各有千秋。

3小时前

38

流年的末端 3星

共回答了375个问题 评论

榨橙汁时是不需要去皮的。

橙汁是很多人喜欢的一种水果饮品,酸酸甜甜,非常爽口。特别是用新鲜橙子经过榨汁机直接压榨所得到的橙汁更是非常多人的心头好。部分人甚至每天都会喝一杯新鲜橙汁。

在榨橙汁的过程中,首先是对橙子进行初步的处理,一般情况下是直接将它清洗干净,把橙子表面可能残留的农药残留物洗干净。此时可以放些小苏打粉能够洗得更干净一些。

1天前

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