松针玉米做法

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主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末。

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

4小时前

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青椒破开去籽，切丁，玉米切开，取粒儿。

起油锅先炒玉米粒，加一点水，看到玉米粒透明了就加青椒。

加盐，加松仁儿翻炒均匀，美味出锅。

2小时前

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主料黄瓜盐味精山芋粉松仁辣椒玉米松仁的做法步骤1. 黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。

2. 一勺山芋粉中放入少许盐，味精，半碗小碗水调匀备用。

3. 支油锅炸香松仁，装出，晾凉，松仁香脆。

4. 另起油锅后放入玉米，翻炒数次，再倒如黄瓜，倒入2边用锅铲画圈，见之渐粘即可关火。

5. 倒如松仁拌匀即可。

6. 辣椒点缀。

21小时前

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