心想与天高 5星
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1、海茸丝剪成小段,凉水泡30分钟捞出;
2、锅内水开后下海茸丝,煮10分钟捞出沥干;
3、豆芽洗净切小段,姜切末;
4、炒锅油温6成热,放姜末爆香,下豆芽爆炒5分钟,加盐少许炒匀盛起;
5、锅里再次放油烧热,下海茸翻炒5分钟,下炒好的豆芽;
6、放生抽、醋炒匀即可
1小时前
半卷云舒 1星
共回答了179个问题 评论
食材:
干海茸1小把、排骨400克、姜小半块、香菜适量、香葱适量
做法和步骤:
1:干海茸用凉水泡半小时左右,泡开后洗干净沥水备用
2:姜切片、香菜香葱切碎
3:排骨焯水洗净入锅、加入海茸、姜片
4:加入适量的水,煲1个小时左右
5:时间到了后加适量的盐
6:装碗撒入切好的香菜葱花就行
21小时前
回答问题
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