乌贼鱼的做法

罘想萇讠 1个月前已收到2个回答举报

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食材清单

乌贼鱼（小墨鱼）10个、雪菜 1袋、盐适量、糖适量、姜 1个、蒜粒 2个、葱花少许、青椒 1个、辣椒面适量、料酒适量、生抽适量、洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/6

准备好需要的食材配菜可以随意搭

步骤2/6

切丁的切丁切片的切片各就各位

步骤3/6

起锅烧油洋葱姜蒜先下锅爆香

步骤4/6

下墨鱼加料酒生抽盐爆炒

步骤5/6

加入切好的青椒雪菜加干辣椒粉️

9小时前

共回答了161个问题评论

原料：乌贼，整只的，内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒，在油里略烤，乌贼乳酪卷切细150克、红葱头，切细1/8杯、细香葱，切细1把、芫荽，切细1把、现挤柠檬汁2汤匙

制作：

1．预热烤炉至180度

2．将所有上述食材原料(除乌贼及柠檬汁)在碗里充分混合

3．装入乌贼里，略洒点柠檬汁

4．用烘培纸将乌贼松松的包裹，两端扎起(像糖果一样)

5．放在烤盘上入烤炉，烤15-20分钟

6．待凉5-10分，斜对切，排盘上桌

7小时前

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