豆腐条的6种家常做法

想念纯净克 4个月前 已收到2个回答 举报
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完败于沙场 2星

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主料：

豆条一包，猪肉适量

辅料：

蒜适量，盐适量，蚝油适量，味极鲜适量，米酒适量

做法：

1. 买的豆条用水冲一下备用

2. 瘦肉切条，倒适量红烧酱油腌制至少20分钟

3. 锅里倒入油加热，放入辣椒和蒜爆香

4. 猪肉下进去翻炒

5. 炒一会，倒适量米酒炝锅

6. 这时将豆条下进去

7. 加适量的清水焖煮

8. 直至豆条全部变软，吸饱了汤汁，汤汁也变浓稠了

9. 出锅

21小时前

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被嬡烟火浕 2星

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食材明细

北豆腐、黑芝麻、白糖。

1、食材备好。

2、豆腐切成粗条。

3、放入油锅里煎成金黄色捞出。

4、锅里另起锅加入白糖和等量的水。

5、熬制糖汁浓稠，可拉出糖丝。

6、放入豆腐条裹上糖汁。

7、撒上黑芝麻。

8、用铲子翻匀，均匀的蘸上黑芝麻就可以出锅了。

9、放凉后外层裹着糖皮酥酥脆脆的，里面豆腐软软的，吃见特别好吃。

19小时前

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