诗咱疼尓 3星
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食材清单
虾仁 250g 、 泡发木耳 150g 、 卷心菜 半个 、 蒜末 适量 、 植物油 适量 、 盐 少许 、 小鲜侣调味汁 适量 、 酱油心生 适量
烹饪步骤
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步骤1
准备食材和工具:虾仁250克、泡发木耳150克、卷心菜半个、蒜末适量、植物油适量、盐少许、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2
卷心菜手撕成片待用;
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步骤3
鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入木耳焯水至断生捞出;
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步骤4
放入虾仁、适量料酒、姜片煮熟捞出待用;
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步骤5
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜瓣煸炒出香味;
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步骤6
倒入卷心菜翻炒至断生;
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步骤7
倒入虾仁、木耳,挤入适量小鲜侣调味汁;
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步骤8
再挤入适量酱油心生,少许盐,口味清淡的可以不再额外加盐;
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步骤9
翻炒均匀至炒出香味;
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步骤10
出锅啦;
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步骤11
卷心菜爽脆有嚼劲儿,虾仁鲜香嫩滑;
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