聚谷氨酸和氨基酸哪个好

聚谷氨酸好一些，因为它具备亲水性和保水保肥能力。聚谷氨酸的粘稠性的特点导致了聚谷氨酸与土壤接触后，会在植株根毛表层形成一层薄膜，不但具有保护根毛的功能，更使土壤中的养分，水分与根毛亲密接触的较佳输送平台，能有效提高肥料的溶解，存储，输送和吸收。

氨基酸好，是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。氨基酸共分成三大类型：普通氨基酸、聚天冬氨酸和聚谷氨酸。

聚谷氨酸由微生物生物发酵而成的生态肥料助剂，添加后的增效肥料利用率可由30-35%提高到40-50%，肥料利用率平均提高8%，作物平均增产10-25%，根茎类作物增产达30-50%。

聚谷氨酸和氨基酸是两种不同的补充剂，它们的作用也有所不同。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，能够提供身体所需的必要氨基酸，促进肌肉生长和修复。而聚谷氨酸则是一种促进氮氧化物合成的营养素，能够提高肌肉耐力和力量，增加运动表现。因此，选择哪种补充剂要根据自己的需要和目的来决定。

如果是想增强肌肉力量和耐力，那么可以考虑聚谷氨酸；如果是想提供足够的氨基酸来促进肌肉生长和修复，那么可以选择氨基酸。

聚谷氨酸和氨基酸是两种不同的化合物，它们各有其特点，无法简单地比较哪一个好。以下是它们各自的特点和用途：

聚谷氨酸是由多个谷氨酸分子组成的聚合物，是一种亲水性较强的生物高分子，常被用作胶体稳定剂、乳化剂和药物携带体等。聚谷氨酸具有良好的生物相容性和生物可降解性，且可被人体充分吸收利用。应用领域广泛，例如医学、食品工业、化妆品等。

氨基酸是构成蛋白质的基本单元，具有重要的生物学功能。它们是生命体的重要组成部分，对人体健康与营养密切相关。氨基酸在医药、保健品、化妆品和食品工业等领域有广泛的应用。常见的一些氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等，可被人体吸收利用，提供必需的营养和能量。

综上所述，聚谷氨酸和氨基酸是两种不同类型的物质，各有其特点和用途，难以简单地进行比较哪一个好。它们的适用领域和具体应用取决于需求和实际情况。

氨基酸好。

是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。

氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。

氨基酸是一类有机化合的总称，含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式RCHNH2COOH。

谷氨酸是氨基酸的一种，化学式C5H9NO4。