易王嘟楠 1星
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材料:鲮鱼500克,沙葛500克,赤小豆50克,瘦猪肉150克,蜜枣30克。
做法:沙葛洗净,去皮,切大件;
蜜枣去核,略洗;赤小豆洗净;
鲮鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净沥干水分,起油锅,下鲮鱼煎至表面微黄;
倒入热水,转煲汤煲内,大火滚开后转中火,加入沙葛、赤小豆、蜜枣、瘦肉等,续煲2小时,以盐花调味即可。
1小时前
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