一笑为红颜 1星
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可以,做成的菜品就叫牛肉炖冻豆腐。
做法如下:
①将冻豆腐解冻后,挤去水分,切成长3.5厘米、宽2.5厘米、厚1.5厘米的块。
②牛肉洗净,切成长3.5厘米、宽2.5厘米、厚1.5厘米的块,投入温水中悼一下,捞出沥干水分,放在油锅中煸炒几下,加入姜片和葱花,炒出香味后,放入豆腐,添人汤。
③烧开后改为慢火,加入精盐和味精炖1小时即成。
12小时前
不需要爱情 4星
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冻豆腐能和牛肉能够一起炖的。
牛肉洗净切成块,焯水变色捞出,起锅烧油,下入葱段,姜片,干辣椒,炒香加入水,下入牛肉,料酒,盐,生抽,蚝油,炖30分钟,再放入冻豆腐,炖30分钟,洒些香菜末,胡椒粉,味精,即可出锅食用。
11小时前
陶哥无敌 2星
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牛肉和豆腐能一起吃,两者含有的营养物质没有冲突的成分,生活中也经常会看到牛肉和豆腐放在一起烹饪,比如牛肉炖豆腐。二者一起吃,还能补充丰富的蛋白质和钙,对健康有好处。
8小时前
十字路口見 5星
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能。炖牛肉的时候加一点豆腐进去会更好吃, 但最好是使用新鲜的嫩豆腐,冻豆腐也能和牛肉一起炖,但是口感没有鲜豆腐好。
4小时前
回答问题
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