麻辣海带串的做法

1、将海带切成长宽4厘米左右的片后，淘洗干净

2、水烧开后，将海带倒入锅中，煮10分钟左右

3、在煮海带的过程中，可以将大蒜，生姜，小米椒，准备一下

4、煮完之后，将海带捞出控水，用凉水将海带冲凉，控干水份

5、锅烧热，然后加入食用油，油热后，将花椒放入油中，炸花椒油

6、花椒油放一边，让它变凉。将大蒜、生姜、小米椒放入到海带的上边

7、将食盐、白糖、耗油、生抽、老陈醋等都放入到海带中，搅拌均匀

8、花椒油放凉之后，连同花椒一块倒入到海带中，再次搅拌均匀，完成

一、原料

海带结400g，食盐适量，味精适量，蒜适量，调和油适量，柿子椒适量。

二、麻辣海带串的做法步骤

1、海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。

2、锅里油烧热后加入蒜，辣椒爆香。

3、接着把海带倒入里面。

4、翻炒几下后加入红椒一起翻炒。

5、加入调料盐，味精。

6、最后加点醋翻炒均匀后即可出锅了。

麻辣海带串做法

1、新鲜的有机海带放入盆里，用清水洗干净。

2、将清洗好的海带切成均匀的丝。

3、放入清水里反复搓揉，尽可能将咸味去除，一边搓揉一边尝尝，直到咸味变淡，捞出沥干水。

4、姜蒜切丁备用。

5、放入油锅煸炒出香味。

6、关火，撒入辣椒粉。

7、翻炒均匀后开小火，将辣椒油炒香。

8、将海带丝倒进去，转大火

9、快速翻炒，让海带丝均匀地粘上佐料。

10、撒上葱花即可出锅，热乎乎的，暖心暖胃哦，如果是夏天，放入冰箱冷藏下吃起来更爽口哦。

麻辣烫海带先切成长方形片装，然后折叠，最后拿钳子串即可