黑叉烧做法

只欠爱摆了 3个月前 已收到1个回答 举报

夜店海爆 1星

共回答了171个问题采纳率:92.3% 评论

1、五花肉去皮切长条,少许苏打粉加水按摩20分钟,洗干净,沥干水分或厨房用纸吸干。

2、放入器皿中加秘制调料(蜂蜜、焦糖、盐、老抽、干辣椒、姜片、葱段、番茄酱、蒜末、小麦粉等)腌制一晚上。

3、第二天拿出来,把所有腌制料和五花肉倒入平底锅,加清水淹没肉就可以了。

4、煮开小火煨至熟,喷入少许白酒使肉质更醇香,收汁捞起趁热切片装盘!

6小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com