螺蛳的正确炒法最好要烧几分钟

艹植粅 1个月前已收到1个回答举报

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心凌亂不堪 2星

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将洗净的螺蛳用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干水分。

炒锅上火，舀入色拉油烧热，放入葱姜煸出香味，倒入螺蛳翻炒，至螺口上的盖子脱落时，加绍酒，白糖，精盐，酱油，味精和少量开水，焖烧约10分钟加胡椒粉即可。

15小时前

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