白砂糖保存多长时间

谢沁璇 1个月前 已收到4个回答 举报
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涐疯狂想伱 2星

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18~24个月。

“普通食用白糖的保质期根据外包装等不同因素分为18—24个月。(食用葡萄糖类为12个月)。”

 1.白糖是一种重要的调味品，能增加菜的甜味及鲜味，是制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。

2.白糖具有一定的营养价值，适当食用白糖有助于提高人体对钙的吸收，但是过多食用也会有副作用。

4小时前

42

心情零下 2星

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保存一年。

白砂糖如果保存得当的话，理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期，所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥，没有变质的话，是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的，所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝之类的，高温处理后就安全了。

2小时前

15

话不违心 2星

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18—24个月。

白砂糖在贮存过程中一些指标发生不同程度的变化，如色值、水分、微生物等，其中色值不断变化，颜色加深，又称“返黄”，是一种最为普遍的现象。

白砂糖贮存过程色值增加是因为它含有的各种微量杂质被空气氧化，增加的程度主要取决于这些杂质的种类和数量以及贮存环境的温度。

21小时前

38

恶棍小生 1星

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理论上可以保存十年的,但是一般在企业标注保质期的时候会标注一年到两年的保质期。

17小时前

39
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