为何相爱 3星
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奶油酱汁意大利通心面
通心粉80克、杂蔬100克(蘑菇碎、鸡肉碎、胡萝卜碎、彩椒碎、洋葱碎各20克)、大蒜瓣儿一粒5克、奶油10克、面粉15克、鲜奶80克,清水少许。
1、锅中放适量水煮开,放少许盐下入通心粉,煮8分钟捞出沥干水分备用。
2、炒勺上火烧热,放入奶油融化,下入面粉翻炒,火温要低,切记不要炒焦。面粉炒散变成微黄色即好,倒入牛奶文火搅拌,不要有疙瘩,粘稠即可,盛出备用。
3、炒勺洗净再次上火,放入少许橄榄油下入大蒜碎炒香,倒入杂蔬煸炒,用盐、黑胡椒调味,把煮好的通心粉放入继续翻炒,最后倒入奶油酱汁炒匀即可出锅。一道美味营养的“奶油酱汁意大利通心粉”便做好了。
给你提供一个,楼主想什么偏好的吃法,可以再追问我
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