吟的滴蛋蛋 1星
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前言 不知道为什么,我家LG特别爱吃剥皮鱼,说是有一种特别鲜美的味道,于是经常去买这样的鱼,经常做这样的鱼…… 材料 主料:剥皮鱼400g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量 煎剥皮鱼
1 剥皮鱼去皮,洗净。
2 锅中放菜油,煎剥皮鱼。
3 一面煎好,翻面煎。
4 煎至两面微黄,加入葱姜蒜和料酒。
5 然后加上适量的盐和酱油,煮一会儿即可。 小贴士 煎鱼的时候假如要粘锅的话,可以事先稍稍用盐将鱼抹一下。
3小时前
回答问题
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