牛黄金怎么处理才嚼得动

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1、将买来的牛黄金清洗干净放入盆中备用。

2、将洗净的牛黄金切块，不用切太小，四五厘米大小块就可以。

3、锅里倒入水，再倒入切好的牛黄金块，加盐，中火慢慢熬，熬的时候要不停搅拌。

4、熬至水蒸发后，可以看到牛黄金就出来了。

5、熬到牛油块金黄变得很小，牛油块全部都飘起来牛黄金就熬成了。

6、捞出所有的牛油渣，熬好的牛黄金倒入一个大汤碗里，牛黄金就熬好了。

21小时前

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