干香椿的十种做法

裓裓丆鋽曖 1个月前已收到2个回答举报

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作恶多端 5星

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凉拌干香椿，干香椿先用温水泡开在凉拌，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，香椿麻酱拌面，香椿炒吓仁，香椿千层饼，香椿皮蛋，炸香椿

7小时前

呐人咱深耐 4星

共回答了41个问题评论

食材清单

鸡蛋干 1块、香椿 1小把、蒜 2瓣、红辣椒 2个、生抽 1勺、油盐适量

烹饪步骤

步骤1，准备好原材料；

步骤2，烧锅开水，加入几滴油和适量的盐，将香椿放入里面进去焯，变色且水开后捞出；

步骤3，将焯过水的香椿切成小碎粒备用；

步骤4，烧锅开水，将鸡蛋干丝放入里面进去焯煮，加入少许盐；

步骤5，焯好的鸡蛋干丝垫底，上面放上香椿末，再将准备好的蒜粒和红椒圈放在上面；

步骤6，倒入适量的生抽和香油等调味，吃时拌均匀即可。

最后一步，可以开吃了。

5小时前

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